¿Quieres iniciarte en el arte culinario? Este curso de cocina esta diseñado para que te capacites profesionalmente y puedas conocer todos los secretos de la gastronomía. Te esperamos y no es necesario contar con conocimientos previos.

El curso corto de Cocina Básica que dicta el Instituto General de Gastronomía tiene por objeto brindar a los aficionados todas las técnicas básicas para poder hacer de las recetas más sencillas el mejor plato gourmet para deleitar a la familia y amigos.

La modalidad  del curso al igual que la carrera consiste en clases demostrativas con el chef Instructor y luego la clase práctica asistida por el mismo, donde los alumnos ponen en práctica lo visto en la clase demostrativa. No debes traer ningún ingrediente, y todos compartiremos lo elaborado al finalizar cada clase.

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Duración del curso
5 meses – 3 horas semanales

Arancel: Consultar.

Requisitos

  • Certificado de estudios
  • 2 fotografías 4×4
  • Documento de identidad
  • Extranjeros no radicados: Pasaporte.
  • Certificado médico de aptitud física (original)

Incluye

  • Uniforme completo
  • Materiales de estudio
  • Todos los ingredientes para las preparaciones.