¿Quieres iniciarte en el arte culinario? Este curso de cocina esta diseñado para que te capacites profesionalmente y puedas conocer todos los secretos de la gastronomía. Te esperamos y no es necesario contar con conocimientos previos.
El curso corto de Cocina Básica que dicta el Instituto General de Gastronomía tiene por objeto brindar a los aficionados todas las técnicas básicas para poder hacer de las recetas más sencillas el mejor plato gourmet para deleitar a la familia y amigos.
La modalidad del curso al igual que la carrera consiste en clases demostrativas con el chef Instructor y luego la clase práctica asistida por el mismo, donde los alumnos ponen en práctica lo visto en la clase demostrativa. No debes traer ningún ingrediente, y todos compartiremos lo elaborado al finalizar cada clase.
Duración del curso
5 meses – 3 horas semanales
Arancel: Consultar.
Requisitos
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- Certificado de estudios
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- Documento de identidad
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- Extranjeros no radicados: Pasaporte.
Incluye
- Uniforme completo
- Materiales de estudio
- Todos los ingredientes para las preparaciones.
